Состав:
12 картофелин,
2-3 ст. л. муки,
2 средних луковицы,
соль по вкусу,
подсолнечное масло для жарки.

Для фарша:
400 г. свинины, 2 луковицы,
перец,
соль.

Состав: 3 ст.л. несоленого сливочного масла 5-6 картофелин 1-2 ст.л. мелко порезанного укропа 2 зубчика чеснока,пропущенного через пресс соль,черный молотый перец 4 яйца натертый сыр

Молодой картофель,желетельно неболшие клубни-1 кг.
Бекон копченый,пластины-300 гр.
Сметана или нат.йогурт-100 гр.
Майонез-2 ст.л
мелко рубленная зелень укропа и петрушки
соль.перец и веточка розмарина

картофель отвариваем,остужаем и складываем в чашку

смешиваем все ингридиенты для соуса и поливаем картофель,перемешивая

затем поштучно заворачиваем в бекон и скрепляем палочкой

складываем в форму,смазанную маслом

посыпаем розмарином и ставим в духовку,можно под гриль на несколько минуток

По материалам сайта "Готовим дома"

Теплый салат "Предвкушение"

Что нужно:
-помидоры - 2 шт.
-баклажан - 1 шт.
-цуккини - 1/2 шт.
-лук репчатый - 1 головка
-морковь - 1 шт.
-сладкий перец красный - 1 шт.
-яйца - 2-4 шт.
-кетчуп - 3-4 ст. ложки
-сметана - 2 ст. ложки
-крахмал - 1/2 ч. ложки
-растительное масло - 2 ст. ложки
-соль

Что делать:

Любой овощ в этом блюде можно легко заменить или вообще убрать, салат не станет от этого менее вкусным.
Чтобы он к тому же получился красивым, мы нарежем все овощи кубиками примерно одинакового размера и выложим на сковороду.
Будем обжаривать их на слабом огне 15–20 минут, пока все они не напитают друг друга своими ароматами и не станут полупрозрачными. Как только это случится, мы добавим сметану, кетчуп, соль и крахмал, разведенный в 1/4 стакана воды, перемешаем.
Прямо на овощную смесь выпустим яйца, как на глазунью. Так на яркой овощной «грядке» зажгутся два или четыре солнышка, в зависимости от того, с кем ты сядешь сегодня за стол.
Честное слово, красиво! И вкусно, конечно!
Приятного аппетита!

По материалам сайта www.millionmenu.ru

Литовское блюдо.