Суббота, 18.11.2017, 04:50
Приветствую Вас Гость
| |

Главная » Статьи » КУХАРНЯ » Закусочка

Воронцовские пирожки со свининой и картофелем

В теплом молоке развести дрожжи и сахар. Оставить на 5 минут:

Воронцовские пирожки со свининой и картофелем
Добавить растопленное масло, взбитые яйца:
Воронцовские пирожки со свининой и картофелем
Добавить муку, соль и замесить мягкое дрожжевое тесто. Накрыть полотенцем и поставить в теплое место на 1,5-2 часа:
Воронцовские пирожки со свининой и картофелем
Для начинки последовательно нарезать мелкими кубиками мясо:
Воронцовские пирожки со свининой и картофелем
Лук и огурцы:
Воронцовские пирожки со свининой и картофелем
Картофель нарезать чуть мельче. Посолить, поперчить и хорошо вымесить:
Воронцовские пирожки со свининой и картофелем
Подошедшее тесто еще раз хорошо обмять:
Воронцовские пирожки со свининой и картофелем
Тесто скатать в колбаску и нарезать поперек на 12-14 частей:
Воронцовские пирожки со свининой и картофелем
Кусочки раскатать в кружки:
Воронцовские пирожки со свининой и картофелем
Сверху выложить начинку:
Воронцовские пирожки со свининой и картофелем
Края теста поднять над начинкой и защипать, оставив небольшое отверстие:
Воронцовские пирожки со свининой и картофелем
Пирожки выложить на смазанный противень и оставить на 20 минут. Затем смазать поверхность желтком:
Воронцовские пирожки со свининой и картофелем
Затем отправить в духовку при 200 градусах:
Воронцовские пирожки со свининой и картофелем
Выпекать 25-30 минут:
Воронцовские пирожки со свининой и картофелем

источник

Категория: Закусочка | Добавил: ЗОЛОТКО (23.03.2015)
Просмотров: 91
Всего комментариев: 0
Добавлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.
[ Регистрация | Вход ]
ВХОД
Приветствую Вас Гость
Разделы
Супчики [7]
Мясо!!!)) [50]
Салатики [68]
Вкуснятка [127]
Выпечка,десерты,напитки
Закусочка [88]
закуски, несладкая выпечка
Заготовочки [15]
Горячее (не мясное) [38]
запеканки, картофель,рыба
Поиск
Календарь
Полезно-интересное
музыка mp3
музыка mp3
Кулинарный сервер ЕДА!

Заходите!


Copyright MyCorp © 2017