Баклажаны с фасолью и овощами - Заготовочки - КУХАРНЯ - Всяко-разно


Фасоль замочить на ночь. Отварить до полуготовности:

Помидоры вместе с чесноком измельчить любым доступным способом:

В томатную массу заложить соль, сахар, уксус, масло, довести до кипения и проварить минут 5:

Добавить сладкий перец, нарезанный шашками:

Крупно нарезанные баклажаны:

Полуготовую фасоль:

Варить, часто помешивая, около 50 минут:

Разложить горячую массу по стерилизованным банкам и закатать:

Укутать до полного остывания:

	Суббота, 30.11.2024, 01:55 Приветствую Вас Гость \| \|