|
Рыба под овощами с майонезом
для приготовления потребуется филе рыбы (я брал горбушу, можно кету,
в общем красную), репчатый лук, морковь, сыр, майонез, соль перец.
Морковку натираем на тёрке, лук мелко режем, сыр тоже на тёрке, рыбу нарезаем удобными кусочками, примерно так
А сыр, морковь и лук перемешиваем с майонезом в какой-нить плошке
потом
нагреваем духовку и выкладываем куски рыбы на противень или как его там,
я предварительно на него положил фольгу пищевую и смазал её
подсолнечным маслом, чтоб не отмывать его потом, на рыбу хорошим слоем
выкладываем смесь сыра, лука, моркови, да, куски рыбы можно
предварительно лимонным соком полить минут за 15 до выкладывания
суём эту всю красоту в разогретую духовку
ждём
пока будет готово (по времени не меряю, всегда на глаз), а пока можно
сделать простой гарнир чтоб не возится, я рис в пакетиках использовал
ну в общем вроде готово, вытаскиваем
выкладываем на тарелку, или кому куда удобней
"Сервируем" стол и приступаем :)
Приятного аппетита в общем
|
| Категория: Горячее (не мясное) | Добавил: ЗОЛОТКО (24.11.2008)
|
| Просмотров: 533
|
Добавлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи. [ Регистрация | Вход ] |
|
| ВХОД |
| Приветствую Вас Гость |
|
| 
| 
