Суббота, 18.11.2017, 04:51
Приветствую Вас Гость
| |

МЕНЮ
[ Новые сообщения · Участники · Правила форума · Поиск · RSS ]
Страница 1 из 11
Форум » Кухарня » Выпечка » Несладкая » Сырные рогалики
Сырные рогалики
ЗОЛОТКОДата: Четверг, 26.05.2016, 18:45 | Сообщение # 1
Admin
Группа: Администраторы
Сообщений: 1376
Статус: Offline


Тесто делается очень быстро, из тех продуктов,  которые всегда есть под рукой.
А на вкус, просто восторг!

на 8-12 рогаликов



Тесто

400 мл муки
200 мл тертого сыра
2 ч л разрыхлителя
0,5 ч л соли
50 г масла (комнатной t)
200 мл сметаны

Начинка

300 мл тертого сыра (у меня получилось 140 г)
1 яйцо для смазывания

Приготовление!

Натереть сыр.



К части сыра, предназначенного для теста, добавить сметану, муку с разрыхлителем, сливочное масло.







Замесили тесто. Оно мягкое, эластичное.



Тесто разделить на 2 части



Каждую раскатать в пласт толщиной около 2 мм, разделить на части



На каждый кусочек положить сыр и завернуть рогалик



Выпекать при 225С 10-15 минут.





Рецепт отсюда
 
Форум » Кухарня » Выпечка » Несладкая » Сырные рогалики
Страница 1 из 11
Поиск:

Copyright MyCorp © 2017