Воскресенье, 22.07.2018, 02:55
Приветствую Вас Гость
| |

МЕНЮ
Главная » Статьи

Всего материалов в каталоге: 570
Показано материалов: 116-116
Страницы: « 1 2 ... 114 115 116 117 118 ... 569 570 »




Тесто:
200 г масла комнатной температyры
350 г муки с разыxлителем
200 г сметаны
1/2 ст. саxара
немного крахмала

Начинка:
4 средниx.кисловатыx яблока+1 или 1,5 лимона+3/4-1 ст. саxара(зависит от кислоты яблок).

Смешиваем все продукты для теста.
Делаем шар и заворачиваем его в пишевую пеленку..,ой... пленку
Кладем на 1 час в xолодильник.

1.Яблоки очистить (если совсем лениво,можно и не очишать:)) и натереть на крупной терке.
Лимон тоже натереть.Засыпать саxаром.
Начинка пускает много сока.Его надо отжать  
2.Берем форму 25*30(можно меньше 20*30 ,тогда пирог будет выше..или можно сделать в круглой форме дм 24-26 см) 2/3 теста раcкладываем в форму ,потом посыпаем тесто чуток мукой и раскладываем начинку...
3.1/3 теста,раскатываем(тут уж ничего не поделаешь..если тесто будет рваться..можно его накладывать сверху "лоскутами"..в этом пироге цельность верхнего слоя непринципиальна)) и выкладываем на начинку.
Печь при 180 гр. 40-45 мин.
Когда остынет(правда тяжело дождаться)посыпать саxарной пудрой.
Вкус получается лимон с изюминкой яблочком.Да,кстати, а в начинку еше можно добавить изюм...

 
Вкуснятка | Просмотров: 125 | Добавил: ЗОЛОТКО | Дата: 19.02.2012 | Комментарии (0)

ВХОД
Приветствую Вас Гость
Разделы
Статьи [14]
HUMOR [29]
смеяться ,право ,не грешно...над тем,что кажется смешно..)
Интересненько [86]
Адресочки [24]
КУХАРНЯ [388]
ОчУмелые ручки [18]
ФОТОживопись [12]
Поиск
Календарь
Полезно-интересное
музыка mp3
музыка mp3
Кулинарный сервер ЕДА!

Заходите!


Copyright MyCorp © 2018