|
КОКОСОВЫЙ ПИРОГ
Яйца с сахаром и ванил. сах. взбить до пены.
Муку с пек. порошком просеить наверх и мешая с яйцами влить постепенно
буттермильх или кефир. Вылить готовое тесто на смазанный жиром
противень из духовки(высокий) примерно 33х39х3 см. Посыпать равномерно
смешанными с сахаром кокосовыми стружками. Ставим в духовку и выпекаем
20-35 мин. , в зависимости от печки (проверить зубочисткой). Я пекла на
полке, ниже середины уровень, а то если духовка сильно печёт, может
сверху кокос подгореть немного.
Сливки прокипятить с маслом и полить по всей поверхности, лучше ложкой, ещё горячий пирог. Дать осьыть и наслаждаться.
|
| Категория: Вкуснятка | Добавил: ЗОЛОТКО (19.04.2008)
|
| Просмотров: 370
|
Добавлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи. [ Регистрация | Вход ] |
|
| ВХОД |
| Приветствую Вас Гость |
|
| 
| 
