| ЗОЛОТКО | Дата: Воскресенье, 29.05.2016, 08:53 | Сообщение # 1 |
|
Admin
Группа: Администраторы
Сообщений: 1382
Статус: Offline
| 
Ингредиенты:
- картофель — 2 кг.
- лук репчатый — 1 кг.
- сливочное масло — 200 гр.
для соуса:
- пиво — 1 стакан
- сметана — 1 стакан
- соль
- перец — по вкусу
- чеснока — 1 зубок
- мускатный орех — по вкусу
- сыр — 200 гр.
Для того, чтобы приготовить запеканку картофельную с пивом Вам необходимо:
Картофель очистить и нарезать пластинками.
Лук нашинковать и подрумянить на масле.
Приготовить соус: пиво со сметаной посолить, добавить перец, тертый мускатный орех, измельченный чеснок.
Всыпать тертый сыр.
В сотейник положить слоями картофель, лук, снова картофель.
Сверху должен быть слой лука.
Залить соусом и запекать 1,5-2 часа.
|
| |
| |
| 
| 
